منتدي حضن الغريب
أهلا وسهلا بك ضيفنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم
بالتسجيل ،أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.
وجميع الروابط بالمنتدى متاحة اليك حتى لانضغط على احد بالتسجيل واذا اعجبك منتدنا
فانضم الينا وشكرا لكم جمعيا زورنا الكرام
منتدي حضن الغريب
أهلا وسهلا بك ضيفنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم
بالتسجيل ،أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.
وجميع الروابط بالمنتدى متاحة اليك حتى لانضغط على احد بالتسجيل واذا اعجبك منتدنا
فانضم الينا وشكرا لكم جمعيا زورنا الكرام
منتدي حضن الغريب
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدي حضن الغريب


 

التسجيلالتسجيل  الرئيسيةالرئيسية  أحدث الصورأحدث الصور  دخولدخول  

 

 صينية السمك مع الطحينة

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
اية
غالى حضن الغريب
غالى حضن الغريب
اية


الجنس : انثى
عدد الرسائل : 855
تعاليق : اكبرخيانة أن تحدِّث أخاك حديثًا، هو لك مصدِّق، وأنت له كاذب
تاريخ التسجيل : 04/03/2009

الاضافات
منتدنا على الفيس بوك:

صينية السمك مع الطحينة Empty
مُساهمةموضوع: صينية السمك مع الطحينة   صينية السمك مع الطحينة Icon_minitime1الخميس 05 مارس 2009, 12:34 pm

صينية السمك مع الطحينة 2008-10-11_165932083


صينية السمك مع
الطحينة

المكونات والمقادير :

كيلو سمك-ملعقة كمون ناعم-ملعقة كزبرة
-2 ملعقة ثوم مدقوق-2 بصلة مفرومة-2/1 كوب زيت نباتي-3 ملاعق طحينة مذابة بكوب ماء
وعصير ليمونة-ملح-فلفل أسود-ملعقة سماق

طريقة التحضير :

1-ينظف السمك
ويقطع ويملح ويترك جانبا.



2-يُحمر البصل والثوم
بالزيت حتى يصفر لونه ويضاف إليه الكزبرة والكمون والملح والفلفل
الأسود



والسماق،ويقلب على النار
مع كوب من الماء حتى يغلي.



3-تضاف الطحينة المذابة
بكوب ماء وعصير ليمونة إلى خليط البصل ويقلب ويرفع عن النار.



4-ترص قطع السمك في صينية
الفرن ،ويضاف إليه الخليط .



5-توضع الصينية في الفرن
حتى يحمر وجه السمك.



6-تقدم صينية السمك ساخنة
مع الخبز العربي.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://nasserstar.ahlamontada.com
 
صينية السمك مع الطحينة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» شرائح السمك على البخار
» طريقة عمل كفتة السمك

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدي حضن الغريب :: منتدى عالم حواء :: قسم كل ما بخص المراة والعلاقات الزوجية-
انتقل الى: